Область консультирования
Маркетинг и увеличение прибыли в ресторанном бизнесе: рестораны, кафе, бары, сосисочные и любые другие заведения общественного питания.
Образование
Национальный Исследовательский Университет — Высшая Школа Экономики (НИУ-ВШЭ), бакалавр по специальности «Менеджмент».
Защитил диплом на кафедре маркетинга, 2010
Бизнес-школа RMA при Государственном Университете Управления (ГУУ), «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии», 2011
Защитил диплом на кафедре маркетинга, 2010
Бизнес-школа RMA при Государственном Университете Управления (ГУУ), «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии», 2011
Время консультирования
20
Опыт
Совладелец компании «Викон» (www.vikon.ru) — одной из крупнейших ресторанных компаний во Владимирском регионе. В управлении компании находятся более 10 заведений (ресторан «Сказка, кафе „Красна Изба, сеть трактиров “Русская Изба, гостиницы „Золотое Кольцо“ и „Терем“ и др.).
Разработал концепции запустил несколько успешных ресторанных проектов: сеть трактиров „Русская Изба“, кафе „ВЗС“ (ВодителеЗаправочная Станция»), сеть суши-маркетов «Петушинский Ниндзя» и многие другие.
Эксперт в области маркетинга ресторанов и малозатратного увеличения продаж.
Разработал концепции запустил несколько успешных ресторанных проектов: сеть трактиров „Русская Изба“, кафе „ВЗС“ (ВодителеЗаправочная Станция»), сеть суши-маркетов «Петушинский Ниндзя» и многие другие.
Эксперт в области маркетинга ресторанов и малозатратного увеличения продаж.
Рассказать друзьям
Понравился эксперт? Порекомендуй друзьям в соцсетях.
У эксперта Андрей Кондрашин (cafeprofit) пока что нет блогов
