Клеточная стенка и ее центральная роль.
Центральная роль клеточной стенки состоит в том, что отправной точкой различия между царствами животных и растений в ходе эволюционного расхождения (дивергенции) послужили два фундаментальных события: появление жесткой клеточной стенки и способность связывать углекислоту в процессе фотосинтеза. В остальном специфика растительной и животной клетки на молекулярном уровне мало различается.
Жесткость стенки лишила растения возможности передвигаться и развить мышцы, кости, нервную систему. Большая часть различий^ между животными и растениями - в питании, пищеварении, осморегуляции, росте и размножении, в характере межклеточных связей, в защитных механизмах, равно как и в морфологии, -обязаны своим происхождением клеточной стенке.
Клеточная стенка у растений - это особая форма внеклеточного матрикса (основы), которая находится в тесном контакте с наружной поверхностью цитоплазматической мембраны.
Прочность клеточных стенок обязана структурному принципу, общему с железобетоном, где арматура погружена в аморфный наполнитель - бетон. У стенок арматурой служат волокна из полисахарида целлюлозы, соединенные молекулами белка в единую сеть. Роль бетона исполняет матрикс, который состоит из двух типов молекул полисахаридов целлюлозы и пектина.
Малые размеры пор в клеточной стенке ограничивают обмен молекулами между растительной клеткой и ее окружением.
Высокая прочность клеточной стенки позволяет клеткам поддерживать избыточное внутреннее давление, называемое тургором.
При образовании специализированных клеток происходит модификация клеточной стенки. У зрелых клеток стенка приспосабливается к их функции.