Светлана Гусенко

Бизнес-тренер. На протяжении 5 лет занимаюсь бизнесом в интернете. Помогу начать зарабатывать он-лайн. После консультации Вы гарантированно выйдите на доход от 500-1000 до 2500 рублей в день.

Область консультирования

Бизнес

Образование

Время консультирования

Не указано

Опыт

5 лет

Рассказать друзьям

Понравился эксперт? Порекомендуй друзьям в соцсетях.

Ингредиенты:

  • 10 г – ванильного сахара
  • 300 мл. – жирных сливок
  • 80-100 г – измельченного ананаса
  • 20 г – желатина
  • 60 г – сахарной пудры
 

Рецепт приготовления крема для бисквитного торта с ананасами


    • Заливаем желатин небольшим количеством воды (можно заменить молоком), оставляем постоять для набухания на 25-30 минут.

    • Ставим желатин на минимальный огонь или на водяную баню, постоянно помешиваем до полного растворения гранул, но, ни в коем случае не доводим до кипения.

    • Охлаждаем желатин.

    • Взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

    • Не переставая взбивать, постепенно вливаем желатиновую массу.

    • В конце добавляем ананасы и перемешиваем крем аккуратными круговыми движениями.

  • Ставим для охлаждения на 30 минут в холодильник.
13.05.16
ответ эксперта
Светлана Гусенко
Рейтинг: 25
0 отзывов
0% положительных
1 ответов клиентам
0 лучших
от 500 до 1000 руб.
стоимость консультации
30 минут
консультация длится
6 месяцев 30 дней на сайте
Заходил 5 месяцев назад