Всемирный день вегетарианства \World Vegetarian Day\ празднуют 1 октября во всём мире.
Данный праздник утверждён Международным вегетарианским союзом \International Vegetarian Union\ в 1978 г. Празднование впервые в 1977 г.
На самом деле вегетарианство практиковалось тысячелетиями.
Вегетарианство по определению, это прежде всего образ жизни, включающий определённый вид питания.
Само происхождение слова вегетарианец \ vegetarian\ от англ. vegetable, и в переводе обозначает:
vegetable