Мясо для любимых мужчин...

В ЧЕСТЬ 23 ФЕВРАЛЯ!

Приготовьте для своих любимых мужчин вкусное и простое блюдо из свиной вырезки.

Запеченная свинина с хрустящей корочкой с шампиньонами и картофелем, нам потребуется;

Свиная вырезка, я беру-600-800гр.

Грибочки шампиньоны-300гр.

СЫР твердых сортов-150-200гр.

Картофель, в зависимости от количества едоков, я беру-7-9шт, средней величины.

майонез, горчица, прованские травы, базилик, аджика, мускатный орех, эстрагон(тархун), чеснок, лук.

Натираем нашу свиную вырезку, предварительно, вымыв и обсушив, соусом из майонеза+горчицы с аджикой и давленным чесночком-в этом соусе маринуем мясо-полчаса, за это время нарезаем грибы и картофель на пластины, кладем мясо в фольгу-обсыпаем травами(перечисленными выше), по бокам в длину выкладываем чуть обжаренные грибы с лучком и сырым картофелем, посолив, поперчив по вкусу.

Отправляем в закрытой фольге, на листе в духовку на 40-45мин.За 7-10мин.до приготовления, фольгу открываем и посыпаем тертым сыром и мясо и картофель с грибами, отправляем в духовку до плавления сыра.При подаче(по желанию) украшаем зеленью и маринованными огурчиками, помидорчиками.Очень просто и вкусно, в мясном соку-картофель тает во рту, а аромат от приготовления, созывает всех к столу!

Еще одно вкусное мясное блюдо,

Мясная «запеченная-гармошка»

БЕРЕМ СВИНУЮ КОРЕЙКУ 500-600ГР, СЫР -250ГР, СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ, БАКЛАЖАНЫ, СПЕЦИИ,

На чистом, обсушенном мясе делаем надрезы 1-1,5см.натираем солью, перцем, чесноком и соевым соусом, вставляем в надрезы, пластинки баклажан, помидор, сыра, предварительно их по вкусу посолив и поперчив, я предпочитаю  острую приправу к морковке«по корейски», этой приправой посыпаю нашу мясную«гармошку» и отправляю в рукаве или фольге в духовку на полчаса, при t180гр. Изумительно вкусно, с овощами полезно и не так много времени уходит на приготовление!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ПОДНИМЕМ БОКАЛЫ ЗА НАШИХ ЗАЩИТНИКОВ ОТЕЧЕСТВА!

Опубликовать в социальных сетях

Рекомендуем личную консультацию

;;;;;;;;

**ЯСНОВИДЯЩАЯ**, **АСТРОЛОГ**, ** БИОЭНЕРГЕТ**, **ПРАКТИК**. Открываю и чищу Ваши каналы. Работа с чакрами. Привлекаю нужную положительную энергию в Вашу жизнь-ДЕНЬГИ. ЛЮБОВЬ. ЗДОРОВЬЕ. Когда на сердце станет одиноко. И самый близкий станет, как чужо Узнать подробнее
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны


Комментарии

Спасибо. Вкусно.+1

22.02.14

Спасибо за рецепт. Взяла себе в копилочку :)

22.02.14

Рецепт что надо!!! Вкуснятинка!!! Хороший праздник и закуска что надо!!!

22.02.14

Спасибо за рецепты!+

22.02.14

Да, вкуснятина, мужчины порадуются) Спасибо!

22.02.14

От меня "+1"

22.02.14

а без свинья у вас рецепта нету?

22.02.14

С праздником всех защитников Отечества. 

22.02.14

Вкусно!!!.. И не только мужчинам!.. Вам «плюсик» с удовольствием ставлю!

22.02.14

Ну, ваще!!! ))) +++++

22.02.14

супер рецептик! вкусно смотрится....

22.02.14