Здравствуйте,эксперты.Моя мать варит гречку,первую воду сливая,а вторую воду выпаривая до конца.можно ли так не делать и варить только пока не выпарится первая вода*Спасибо. - вопрос №1203551
Здравствуйте Олеся!
Можно варить и в одной воде, но перед варкой хорошо промойте гречку. Я вообще не варю а гречку, а запариваю, но перед запариванием я ее заливаю холодной водой, она постоит чуть- чуть, сливаю воду и хорошо промываю.
Желаю Вам всего хорошего!
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Здравствуйте Олеся!
Можно варить и в одной воде, но перед варкой хорошо промойте гречку. Я вообще н..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/1203551-zdravstvujte-eksperti-moya-mat-varit-grechku-pervuyu-vodu-slivaya-a-vtoruyu-vodu-viparivaya-do-konca-mozhno-li-tak-ne-delat-i-varit-tolko. Можно с вами обсудить этот ответ?
в частности трудно оценить обьем «второй» воды, если уже была варка
соглашусь с коллегой — промывка и заварка идеально подходят для гречи
точнее говоря лентяи даже не моют… но мы тут не об этом
греча потрясающе дружественная крупа — после промывки Вы можете залить ее кипятком 1 к 1,5 объема и через 5 минут можно есть (может быть не привычно — но гарантировано съедобно)
можно 1 к 2 и укутать на 15 минут — будет мягче
можно 1 к 3 и укутать на 2-3 часа — будет рассыпчатая греча
ps для эрудиции в этом вопросе
греча популярна в в 3х дневных монодиетах
промываем 1/3 стакана (расчет на порцию) гречневой крупы, и заливаем с вечера кефиром до стакана (порции) — утром шикарный завтрак
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "на мой взгляд это сложная комбинация
в частности трудно оценить обьем «второй» воды, если уже был..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/1203551-zdravstvujte-eksperti-moya-mat-varit-grechku-pervuyu-vodu-slivaya-a-vtoruyu-vodu-viparivaya-do-konca-mozhno-li-tak-ne-delat-i-varit-tolko. Можно с вами обсудить этот ответ?
Как не вари гречку на воде......!!!
Мыть или не мыть, варить или запаривать, сливать первую воду, или нет… в результате, вкус получится один и тот-же — вкус гречки.
Поэтому, остановитесь на рецепте, наименее затратном по времени.
Жизнь так коротка, надеюсь Вы сумеете потратить освободившееся время на что нибудь более интересное, чем варка гречки.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Здравствуйте, Олеся.
Как не вари гречку на воде......!!!
Мыть или не мыть, варить или запаривать..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/1203551-zdravstvujte-eksperti-moya-mat-varit-grechku-pervuyu-vodu-slivaya-a-vtoruyu-vodu-viparivaya-do-konca-mozhno-li-tak-ne-delat-i-varit-tolko. Можно с вами обсудить этот ответ?