Определите массу нетто полуфабриката, подготовленного для жарки во фритюре, если на производство поступило 70 кг осетра с головой среднего размера.

11.05.16
0 ответов
Ответов пока нет

Александр

от 0 p.
Александр
Александр
Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

от 100 p.
Читать ответы

Olga

от 100 p.
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука