Здравствуйте. При разделке свежепойманной рыбы - пеляди, обнаружено, что с одной стороны отсутствуют кости и внешняя сторона окрашена в красный цвет.Что за в нарушение организма? Можно ли употреблять

такую рыбу в пищу?
10.10.16
2 ответа

Лучший ответ по мнению автора

Сейчас на сайте
Добрый день, Лариса.

Возможно у рыбы, как это не смешно звучит, есть аномалия развития, такое возможно. Но все же учитывая видимые изменения не стоит рисковать и употреблять ее, возможно она поражена патогенными микроорганизмами.
10.10.16
Лучший ответ по мнению автора

Другие ответы

Не знаю Лариса, где водится подобная рыбка, но она явно росла среди токсических отходов, накапливая в себе всякую дрянь. Конечно такую рыбу есть нельзя, в ней похоже вся таблица Менделеева.
11.10.16
Рекомендуем личную консультацию

Нелин Алексей Сергеевич

Сейчас на сайте
Нелин Алексей Сергеевич
Нелин Алексей Сергеевич
Эксперт месяца
Практикующий врач акушер - гинеколог, первой квалификационной категории. Работаю в самом крупном перинатальном центре Минска. Стаж работы 10 лет. Грамотно и по сути отвечу на все интересующие вас вопросы в области акушерства и гинекологии.
Посмотреть всех экспертов из раздела Медицина
3 ответа
07.06.12