Здравствуйте. При разделке свежепойманной рыбы - пеляди, обнаружено, что с одной стороны отсутствуют кости и внешняя сторона окрашена в красный цвет.Что за в нарушение организма? Можно ли употреблять

такую рыбу в пищу?
10.10.16
2 ответа

Лучший ответ по мнению автора

Добрый день, Лариса.

Возможно у рыбы, как это не смешно звучит, есть аномалия развития, такое возможно. Но все же учитывая видимые изменения не стоит рисковать и употреблять ее, возможно она поражена патогенными микроорганизмами.
10.10.16
Лучший ответ по мнению автора

Другие ответы

Не знаю Лариса, где водится подобная рыбка, но она явно росла среди токсических отходов, накапливая в себе всякую дрянь. Конечно такую рыбу есть нельзя, в ней похоже вся таблица Менделеева.
11.10.16
Рекомендуем личную консультацию

Шишкин Максим Владимирович

Сейчас на сайте
Врач-хирург высшей категории, стаж работы 22 года. Работаю главным врачом центра пластической хирургии. Проконсультирую по любым вопросам общей хирургии, хирургии брюшной полости, хирургии щитовидной и паращитовидных желез, хирургии грыж и некоторым во Узнать подробнее
Посмотреть всех экспертов из раздела Медицина
3 ответа
07.06.12