при спиртовом брожении глюкозы выделилось 4,48 литра газа(н.у.) и образовался этиловый спирт. Найти массу
C6H12O6=2C2H5OH+2CO2
Найдём химическое количество углекислого газа.
n(CO2)=4,48/22,4=0,2 моль.
Составим пропорцию
2 СО2 — 0,2 моль
1С6Н12О6 ---------х
х=n(C6H12O6)=0,1 моль.
Найдём массу глюкозы, для этого молярную массу глюкозы умножим на её химическое количество.
m(глюкозы)=180*0,1=18 гр.
Ответ:18 гр.