Главная arrow icon Вопросы arrow icon Дом, отдых, хобби arrow icon Кулинария, рестораны arrow icon При оценке качества пирожного «Корзиночка» обнаружены…

При оценке качества пирожного «Корзиночка» обнаружены дефекты по органолептическим показателям, которые явились следствием неправильного хранения. - вопрос №2181465

Укажите возможные причины возникших дефектов при хранении сырья и готового изделия.

Анастасия
28.10.16
Дом, отдых, хобби / Кулинария, рестораны
1 ответ

Ответы

Рейтинг: 58
причина в том, что возможно пирожное не было упорядочено по всей плоскости.
16.06.21

Савченко Анна
Рейтинг: 100
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны
Похожие вопросы
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store
  • карты visa
  • карты master card
  • карты maestro
  • карты МИР
Мы используем файлы cookie. Пользуясь сайтом, вы принимаете условия нашего соглашения. Принять Детальнее