рассчитать необходимое количество продовольственного сырья и пищевых продуктов для приготовления и отпуска 60 порций рыбы в тесте жаренной по

колонке1 сборника рецептур блюд и кулинарных изделий.если на производство поступила горбуша потрашенная с головой. отпуск с соусом майонез с корнишонами
Ответов пока нет
Рекомендуем личную консультацию

Валерий Ресько

Сейчас на сайте
«Я улыбаюсь и начинаю считать на пальцах. Первое, люди по своей сути хорошие. Второе, все конфликты можно устранить. Третье, любая ситуация, вне зависимости от того, какой сложной она ни казалась бы на первый взгляд, крайне проста. Четвертое, каждую Узнать подробнее
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны