Если в составе пищи есть 3,5% поваренной соли, то бактерии не растут. Для соления 10 кг мяса потребуется 0,9% раствор поваренной соли и поваренная - вопрос №3027209

соль массой
19.10.18
0 ответов
Ответов пока нет

Михаил Александров

от 0 p.
Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

от 50 p.
Читать ответы

Владимир

от 50 p.
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Химия
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store