проект - Украина - вопрос №464377

Здравствуйте, Светлана!

Для того чтоб сделать качественный бизнес-план, следует понимать основные процессы за которые платят в этот бизнесе. Это и закупка сырья  -компонентов (мука, сахар, дрожди илит полуфабрикатов т.д.). Дальше, это создание продукта: что там участвует -оборудование, электроэнергия, аренда, оплата работникам. Следующий и самый важный пункт, с которого и следует начинать -а кто будет покупать? что ему надо? что он ценит(ищет) в нашем заведении -качество цена, скорость, уют и т.д. 

Вот тогда закупки-производство -продажи и сводите воедино в инвестиции (одноразовые как правило изначальные траты), ежемесяный операционные расходы, и доходы, которые, как минимум, перекрывают расходы месяца и немножко откладывают на возврат инвесторам. 

Но начните с потребителей -если сможете доказать что они есть, они платежеспособные, они нуждаются в вашей вареничной -тогда и остальные цифры инвесторам доказать будет не трудно.  

Только через этот сайт мной было сделано 4 бизнес-плана на получение субсидий, кредитов и инвестиций. И все получили что хотели.

Обращайтесь! Удачи!