одна женщина утверждает что для... - вопрос №601293
одна женщина утверждает что для быстрого охлаждения борща надо поставить кастрюлю на лед а другая говорит что надо поставить и перемешивать кто прав и почему
надо поставить и перемешивать, потому что горячая часть жидкости окажется сверху, а снизу чуть холоднее.А теплообмен идет лучше, когда разность температур больше.Поэтому надо перемешивать.