Срочно очень!!! Помогите! - вопрос №55861

Яку масу кукурудзи  потрібно взяти для одержання спирту масою 115 кг. з масовою часткою етанолу 95%, коли вихід спирту складає 80% від теоретично можливого,  а вміст крохмалю в кукурудзяному зерні складає  70%?

Вопрос задан анонимно
30.01.11
1 ответ
...

Ответы

Получение спирта из крахмала идёт в 2 этапа – вначале путём гидролиза в кислой среде получают глюкозу, из которой затем путём брожения получают этанол.  Записываем суммарную реакцию получения этанола из крахмала:

C6H10O5 + H2O → 2C2H5OH + 2CO2

Находим реальную массу C2H5OH:

mр(C2H5OH)= 115*95%/100% = 109,25 кг

Находим теоретическую массу C2H5OH:

m(C2H5OH)= 109,25*100%/80% = 136,56 кг

Находим количество вещества C2H5OHчерез молярную массу:

n(C2H5OH) 136,56/92 = 1,48 моль

По уравнению реакции определяем количество в-ва крахмала:

n(C6H10O5)= 0,74 моль

масса крахмала равна:

m(C6H10O5) = 0,74 моль*162 = 119,88 кг

Отсюда получаем массу кукурузы:

m(кукурузы) = 119,88*100%/70% = 171,25 кг

30.01.11

Михаил Александров

Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

Читать ответы

Владимир

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Химия
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store