1) обзвонить конкурентов, представиться клиентом, узнать их реальные цены в моменте
2) обзвонить старых клиентов, узнать, работают ли до сих пор, если работают — почему перестали пользоваться вашими услугами, может быть не устраивает не цена, а сервис (нужна отсрочка платежа, либо еще что-то, что может быть предметом для обсуждения). 
3) объехать крупные объекты, которые потребляют щебень, песок и тд (стройки, АБЗ, стройку дорог и тд), постоять перед воротами, посмотреть, кто из конкурентов обслуживает, прозвонить на этот объект в отдел закупок, сказать «я знаю, что вам возит такой-то, я могу это делать лучше и дешевле» — тут пригодится информация из 1 пункта
4) если в своем регионе работы нет, переезжать в соседний