Кекс на завтрак - блог №755551

У меня двое детей, и постоянно приходится придумывать все новые изыски, чтобы было вкусно и полезно. Полезно получается не всегда, так как детям не угодишь и это знает каждый родитель. Но и у меня есть свои секреты, которыми я готова с вами поделиться.

КЕКС на завтрак

для приготовления нам понадобится:

-2 средние морковки

-0,5 стакана сахара

-2ст.л масла подсолнечного

-1 яйцо

-1 ст. муки

-0,5 ч.л соды погашеннойуксусом

Способ приготовления:

Морковку натереть на мелкой терке, в натертую морковь добавляем яйцо, подсолнечное масло, добавляем соду погашенную, сахар и муку, все перемешиваем. Выливаем в форму, ставим в разогретую духовку, до 180 градусов на 15-20 минут.

 И  балуем своих детей, вкусный как в горячем так и в холодном виде.