купила новый духовой шкаф Бош, пекла кекс по указанной температуре 170г, обдув верх-низ 2 уровень снизу, 40 минут, он вспучился и потрескался. При 150 градусах тоже самое. почему? - вопрос №1595210

Ответы

 обогрев снизу и сверху, конвекцию не включать.Минут 40 обычный средний кекс, прогрев выключить и еще минут  20 в выключенной духовке.
22.08.15

Савченко Анна

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны
8 ответов
13.11.10
Вопрос задан анонимно
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store