Центр занятости. Общественные работы. - вопрос №210900

Здравствуйте. Моя девушка закончила институт и встала на учет в центре занятости. Подрабатывая официантом решила оформиться на общественные работы. Человек, который ставил на учет общественных работ прибывал в сговоре с хозяйкой бара и путем введения в заблуждение, подсунул моей девушке договор на трудоустройство. Она его подписала не читая(т.как операционист сказала, что это договор на общ.работы), хотя фактически трудоустраиваться официантом нехотела. Что теперь делать.Ведь теперь в трудовой появится запись о работе официанта и ей постоянно будут предлагать эту работу в дальнейшем.