обычно можно просто отформатировать из винды диск юбунты
но желательно точно знать какой диск указан загрузочным в биосе? и чей загрузчик прописан в начальном секторе SSD (если он там есть)
начальные загрузчики и юбунты и винды, умею поддерживать мильтибут, но если загрузчик стоит на харде (там же где юбунта) то после форматирования он потеряется и возможность загрузки винды может быть утрачена (но это не смертельно, напишу ниже об этом)
если начальный загрузчик стоит на SSD — в принципе нам даже все рано чей он, виндовый или линуксовый, он не пострадает
если винда устанавливалась раньше и сразу на SSD — возможно там ее родной загрузчик и вполне себе жив здоров
ну в любом случае — нам желательно сделать загрузочным SSD и если там нет загрузчика или линуксовый, лучше его заменить на виндовый
способов много, гуглится запросами:
— как восстановить загрузочный сектор?
— как восстановить MBR?
— как восстановить загрузку винды (номер версии)
ps — ознакомиться с методами восстановления, приготовить нужные загрузочные флешки, проверить какой загрузочный диск в биосе, проверить умеет ли винда сама грузиться с ssd — все это лучше делать ДО форматирования диска юбунты ;)))