Скажите, пожалуйста, у меня такой вопрос. Дама одна продаёт на дому красную рыбу (форель, икру горбуши, кеты, чавычу, нерку, кижуч, и проч,) нарезкой, без костей и кожи, по 500 гр в пластиковых - вопрос №3549749

упаковках. Перепродает. То есть ей кто то возит, а она продаёт на дому (знакомым, всем желающим), и выручку делит пополам с тем, кто привозит эту продукцию. Неоднократно было замечено, что дата на этикетке срезана. Срок годности такой продукции 3-4 месяца в морозилке. Когда я ей задала вопрос, почему нет даты изготовления, и свежая ли рыба, дама занервничала: мне так не нравится, с этикетками продавать. Что ей будет, она же в морозилке! Я не магазин, чтобы устанавливать какие то даты. Как поставить её на место? Как припугнуть её, на какие документы она должна ссылаться, продавая рыбный продукт? Сертификаты должны быть у неё или что то ещё?