Здравствуйте! Недостаток витаминов опасен для организма. А их избыток? Почему некоторые витамины становятся ядовитыми, если их принимать в больших количествах.

Ответы

Свободные радикалы образуются в любом организме, когда пища преобразуется в энергию. Они могут повреждать ДНК, клеточные мембраны, в результате в организме быстрее идут процессы старения, развиваются болезни сердца и рак. В качестве профилактики нужны антиоксиданты, которые свободные радикалы «связывают» и нейтрализую, которые поступают в организм с фруктами и овощами, особенно богатыми селеном, бета-каротином и витаминами А, С и Е.

Считается, что если принимать дополнительное количество витаминных комплексов, это сохранит здоровье. Но это не совсем верно. Важен баланс между свободными радикалами и антиоксидантами. И из-за нарушения этого баланса возникают неестественное состояние, при котором иммунная система дает сбой и некоторые исследования доказывают, что большие дозы антиоксидантов могут даже увеличить риска появления рака. Это явление называют это «парадоксом антиоксидантов».

28.12.19

Анастасия

Сейчас на сайте
Читать ответы

Владимир

Читать ответы

Надежда Кравченко

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Биология
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store