Вычислите содержание примесей в глюкозе (в %), если при спиртовом брожении 220гр. этой глюкозы выделяется 51 литр углекислого газа - вопрос №3856234

17.06.20
1 ответ

Ответы

Эксперт месяца
C6H12O6 ---брожение---> 2С2H5OH + 2CO2
n(CO2) = V(CO2)/Vm = 51/22,4 ≈ 2,2768(моль)
по уравнению реакции n(C6H12O6) = (1/2)*n(CO2) = (1/2)*2,2768 = 1,1384(моль)
m(C6H12O6) = n(C6H12O6)*M(C6H12O6) = 1,1384*180 ≈ 204,9(г)
w(C6H12O6) = (m(C6H12O6)/mтехн(C6H12O6))*100% = (204,9/220)*100% ≈ 93,1%
w(прим) = 100%-w(C6H12O6) = 100%-93,1% = 6,9%
Ответ: w(прим) = 6,9%
17.06.20

Михаил Александров

Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

Читать ответы

Владимир

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Химия
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store