Добрый день Посоветуйте как можно... - вопрос №634574

Здравствуйте, Артемий. Сделайте анализ, в каком направлении бизнеса Вы сможете достичь максимального конкурентного преимущества: 1. сервис (достаточно затратное, но сразу ощутимое у потребителя), 2. качество продукции (затрат может быть меньше, но вот результат может заставить себя ждать),3. цена (очень убойная во всех отношениях категория, но для х/б продуктов вряд ли подойдет из-за невысокой рентабельности. Можно рекомендовать это направления, если есть серьёзный потенциал в снижении себестоимости).

Изучите всех конкурентов, а именно их сильные и слабые стороны, сравните с вашим предложением. Определите, в чём Вы сильнее их и постоянно демонстрируйте это своим потребителям. Помните, покупатель выбирает не просто хлеб, а выгоду, которую он с этим хлебом приобретает (особый вкус, экономию или что-то ещё). Если Вы будете продавать не просто изделия или продукцию, а конкретные выгоды конкрентных покупателей, то Вы будете впереди Ваших конкурентов.

Изучайте Ваших потребителей, выясняйте, что им действительно нужно, за чем они приходят в Ваши магазины. И формируйте предложения, опережающие их ожидания. Тогда у Вас будут очереди, в то время как у конкурентов пустые прилавки.

Удачи!

действуйте как согласно законам монополистичекой конкуренции — нужен новий рецепт продукта, не типичный для промышленного производства х-б изделий.

Почему?

при стратегии «ценовой игры» — Вы столкнётесь с уменшением оборотных стредств и как следствие снижением гибкости (будет сложно делать чтото новое)

сервис — это хорошо, но сложно в реализации

снижение себестоимости при такой структуре затрат почти невозможно, а ухудшать качество в сельской месности это не только крах но и «позор на все село»

новий продукт это решение на перспективу. Но есть вероятность непринятия, поэтому — изучайте потребителя, его вкусы, пожелания и т п

Желаю успехов!