Это реакция серебрянного зеркала. Если сосуд достаточно чистый, то на стенках образуется блестящий (зеркальный) осадок серебра. В школе учат, что реакция идет до муравьиной кислоты:
HCH=O + Ag2O (NH3) = HCOOH + 2Ag
Но, если интересно, то на самом деле в избытке аммиачного раствора оксида серебра (в котором, кстати, окислителем выступает комплекс [Ag(NH3)2]OH) идёт цепочка превращений:
То есть реация не останавливается на стадии образования муравьиной кислоты (на самом деле формиата аммония), а окисление идёт дальше до карбоната аммония (NH4)2CO3, который тут же гидролизуется: