Степень окисления у аммонийной частицы 1+, у хлорида 1-. Валентности равны 1. Степень окисления 1+ потому что в амонийном ионе образуется связь по донорно-акцепторному механизму и протон водорода предоставляет свою пустую электронную ячейку азоту. в результате электронная плотность перераспределяется и образуется "+"