Здравствуйте. Почему мои пирожки ВСЕГДА из любого теста (покупное дрожжевое, слоеное, неслоеное, замороженное или незаморороженное) расходятся по шву? Всегда. - вопрос №1191165

Лучший ответ по мнению автора

Валентина, попробуйте  смазывать  края  яйцом,  закручивать  их (и  красиво  получится и  крепко),  и в  пироге  вилкой  наделать  дырочек, что бы  воздух  выходил туда,  а не в  швы. получится и  красиво и  вкусно))) ну и еще  дать  тесту  немного   поднятся  перед  духовкой)))   Удачи  Вам!!!
26.09.14
Лучший ответ по мнению автора

Другие ответы

если на краях крепления остается мука или начинка и вы пытаетесь склеить так как есть, они обязательно разходятся, соглашусь на счет смазывания яйцом! удачи!
30.09.14

ТРЕНЕР ПО ВЛЮБЛЕНИЮ

Читать ответы

Савченко Анна

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны
8 ответов
13.11.10
Вопрос задан анонимно
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store