Т. к. аминокислоты проявляют одновременно кислотные св-ва (имеют кислотную группу --СООН) и основные (присутствие группы — NH2), то они могут соединяться, отщепляя воду и образуя пептиды.
NH2 — CH2 — CO — [OH + H] — NH — CH2 — COOH --> NH2 — CH2 --CO — NH — CH2 — COOH + H2O Этодипептид.
Теперь образуем таким же образом трипептид, присоединив к дипептиду молекулу триптофана:
NH2 — CH2 — CO — NH — CH2 — CO — [OH + H] — NH — CH — COOH
C8 H6 N CH2
--> NH2 — CH2 — CO --NH — CH2 — CO — NH — CH — COOH + H2O
NH2 — CH2 — CO --NH — CH2 — CO — NH — CH — COOH + 2H2O
C8 H6NCH2
Название: глицилглицилтриптофан
Мария, к сожалению не все связи и формулы отобразились при копировании материала. Можете написать мне в чат и я вышлю файл с решением.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "NH2 — CH2 — COOH — это глицин.C11H12N2O2 — это триптофан. C8 H6NCH2 — CH – COOH ..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/2773851-napishite-reakciyu-polucheniya-tripeptida-iz-triptofana-i-dvuh-molekul-glicina-nazovite-poluchennij-peptid. Можно с вами обсудить этот ответ?