Здравствуйте, мне заказали торт на 5кг, но я не знаю сколько мне нужно ингредиентов на торт. Как мне рассчитать, чтоб торт вышел на 5кг? - вопрос №3782077

Ответы

Здравствуйте. Нужно сначала рассчитать ожидаемый вес торта вот по этой статье https://pastry-school.online/arifmetika-konditera-kak-rasschitat-ves-torta/
А потом уже желаемый вес разделить на ожидаемый по рецепту, получить коэффициент и по нему пересчитать.
13.05.20

Mirilida

Сейчас на сайте
Читать ответы

Сергей Леонидович

Читать ответы

Юрий Электрик

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store