с какого числа требовать пени за просроченое исполнение заказа? - Красноярский край - вопрос №603638

Здравствуйте. Заключила с мебельным ателье договор на изготовление и установку мебели. По договору: Дата заказа 26.02.2013, дата Изготовления 26.03.2013. В примечании (внизу договора, после суммы сделки и перед подписями сторон) записано:" Во избежании последствий отраженных в ст. 28 закона РФ«О защите прав потребителей» предприятие оставляет за собой право задержать сроки исполнения заказа до 15 рабочих дней." Мебель до сих порне изготовили и не установили. Размер пени в договоре не указан, но по закону это 3% за день просрочки. Вопрос: 1) С какого числа я в праве требовать пени за просроченные дни? ( я правильно понимаю, что крайний срок, после которого начнет капать пеня, истекает 16 апреля)? 2) Следует сначала уплатить всю сумму договора (9000р. предоплата, и 6000р.-остаток, надо доплатить после выполнения работ), а потом требовать возмещение пени, или требовать что-бы пени вычли из 6000 остатка?