Главная arrow icon Вопросы arrow icon Красота, Здоровье arrow icon Здоровое питание arrow icon Здравствуйте,эксперты.Полезней лук и морковку не обжаривать…

Здравствуйте,эксперты.Полезней лук и морковку не обжаривать на масле ,а сразу кидать в суп в порядке очередности?Спасибо. - вопрос №2189471

Олеся
03.11.16
Красота, Здоровье / Здоровое питание
4 ответа

Лучший ответ по мнению автора

Рейтинг: 282 780
1-й в Красоте и…
Здравствуйте.
Обжаренные лук и морковь дают красивый цвет супу, улучшают вкус супа.
Если варите овощной суп/без мяса/желательно обжарить овощи, если на мясном бульоне-можно не обжаривать.
В любом случае свои полезные свойства от моркови и лука передаются бульону!
Здоровья вам!
05.11.16
Лучший ответ по мнению автора

Другие ответы

Корейский дедушка
обжаривать это праздничная еда,
сразу кидать в суп — повседневная здоровая пища.
04.11.16
Рейтинг: 4 146
Здравствуйте. Полезней  пассеровать. Содержащийся в моркови каротин является жирорастворимым и после пассерования моркови лучше усваивается организмом человека.Здоровья Вам.
04.11.16
Рейтинг: 2 332
467-й в Эзотерике
*
06.11.16

Анна *
Рейтинг: 282 780
1-й в Красоте и…
Читать ответы

Максим
Рейтинг: 2 076
2-й в Красоте и…
Читать ответы

Лена
Рейтинг: 70
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Красота, Здоровье > Здоровое питание
Похожие вопросы
10 ответов
24.11.11
Вопрос задан анонимно
Красота, Здоровье > Здоровое питание
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store
  • карты visa
  • карты master card
  • карты maestro
  • карты МИР
Мы используем файлы cookie. Пользуясь сайтом, вы принимаете условия нашего соглашения. Принять Детальнее