Задача - вопрос №158355

Здраствуйте, уважаемые эксперты. Помогите решить задачку. Предприятие общественного питания в среднем использует 10 банок майонеза в неделю. Стандартное отклонение еженедельного использования — 2 банкы. Допустимый риск исчерпания запасов — не более — 7%. Время выполнения заказа — 2 недели. Распределительное потребления нормальное. Задачи. Определить точку обновления запасов при переменном спросе

07.12.11
1 ответ

Лучший ответ по мнению автора

Решал в Excel — поэтому функции оттуда (буду писать их ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ).

среднее потребление за срок поставки = 10 банок в неделю * 2 недели = 20 банок

стандартное отклонение потребления за срок поставки = КОРЕНЬ(2 недели * 2 банки в неделю * 2 банки в неделю) = 2,82843 банки

необходимый уровень бездефицитности = 100% — 7% = 93%

количество стандартных отклонений потребления за срок поставки дополнительно необходимых для обеспечения уровня бездефицитности в 93% = НОРМСТОБР(0,93) = 1,47579

точка обновления запасов = 20 + 2,82843 * 1,47579 = 24,17417

округляем вверх и получаем 25 банок, то есть, когда у нас остаётся 25 банок нам надо заказывать ещё.

07.12.11
Лучший ответ по мнению автора

Наталья Викторовна

Читать ответы

учитель по маркетингу

Читать ответы

Надежда

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Бизнес
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store