Рассчитайте производственную мощность хлебопекарни по выпуску батонов нарезных за день и за квартал. Время работы печи ФТЛ -20 составляет 23 часа - вопрос №4162515

в сутки (один час отводится на осмотр печи и передачу смены). Количество люлек в печи – 17 шт., на одной люльке помещается – 12 батонов, по 0,4 кг каждый. Время выпечки батонов из муки пшеничной – 18 мин.
17.01.21
0 ответов
Ответов пока нет

Евгений

от 0 p.
Сейчас на сайте
Читать ответы

Михаил Александров

от 0 p.
Эксперт месяца
Читать ответы

Андрей Андреевич

от 70 p.
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store