Добрый день,подскажите пожалуйста, я бы хотела приготовить бисквитный торт с карамельным кремом на основе сливок и покрыть его мастикой. При этом я - вопрос №2814280

знаю, что мастика от такого крема начнет таять. Могу ли я вначале нанести на торт карамельный крем, а когда он пропитается нанести специальный ганаш под мастику прямо поверх карамельного крема?

Ответы

Да
22.03.18

Савченко Анна

от 50 p.
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби > Кулинария, рестораны
8 ответов
13.11.10
Вопрос задан анонимно
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store