КУДА ЖАЛОВАТЬСЯ???? - вопрос №305209

В пятницу в трк Феличита в Супнице(сеть супных ресторанов) видели как женщина за прилавком делает себе маникюр. Хотелось бы узнать на сколько это нормально, и как подать жалобу в сэс. Или куда лучше обратиться с такой жалобой, и как правильно составить жалобу, чтобы к ним пришла проверка. Не очень-то вериться, что если, работая в общепите, они позволяют себе на работестрич и подпиливать ногти, то они соблюдают хоть какие-то санитарные нормы. А еще у них была не заполнена книга жалоб и предложений(не указано название организации, нету подписей и печатей), совсем пустая, новая, ее никто не открывал! На сколько я понимаю, книга, в которую я могу написать жалобу, обязательног должна быть заполнена руководителем или кто там это должен делать. Куда жаловаться по этому вопросу?