Здравствуйте! Готовлюсь к плановой проверке Роспотребнадзора. Вся необходимая литература имеется, но год выпуска 2014. Контрольный журнал и жалобная книга тоже зарегистрированы в 2014г. Должны ли - вопрос №1685279
быть везде даты текущего года? Как частно нужно обновлять контрольный журнал и жалобную книгу?