Вопрос интересный и важный для каждого из нас. Не буду говорить всякие банальности: то, что вам известно: здоровый образ жизни, спорт, закаливание и т.д. Это, итак, понятно. К тому же, наверняка вам известны примеры того, как человек следовал всем советам, но тем не менее…

Значит есть что-то еще, что не учитывается. Давайте в этом и будем сейчас разбираться, и как обычно, чтобы не глаголить своё, я обратилась к энергоинформационному полю с этим вопросом.

Но, все-таки, свое я тоже скажу: «смысл». Нам важно, чтобы был смысл жизни: зачем мы живем, ради чего, для чего. Нельзя жить для детей, внуков, денег. Это все будет мимо. Во-первых, самое главное, что теряется личный аспект счастья. И часто то, что мы даем окружающим (забывая про себя) не ценится.

Значит, ищем другой путь и продлеваем себе жизнь силой информации и энергии и своего сознания. Итак, наше прекрасное поле, что там приготовлено для нас.

Первое – как ни странно, это аспект того, что первично наше эфирное тело, то, что отражает аура, потом уже с неё идет проекция на физическое, т.

Читать далее

Дорогие друзья!

Сегодня поговорим об одном очень интересном талисмане фэн – шуй,  символе здоровья и долголетия – бессмертной паре «Журавль на Черепахе».

Это не растиражированный символ и не многие знают о нем, не так уж часто этот талисман можно встретить и в магазинах. По своей силе воздействия  этот талисман считается очень мощным. Так как оба животных, и черепаха и журавль  являются  символами долголетия .  Китайцы говорят об этой паре так: «Черепаха – это символ десяти тысяч лет, а журавль – тысячи поколений». А японцы называют этот тандем одним словом – «Цурукаме» и посвящают этой паре целые спектакли и танцы. В фэн – шуй есть иероглиф «двойной удачи», а журавль на черепахе считается символом «двойного долголетия».  Оба символа самодостаточны и сами по себе, но в подобном союзе они укрепляют силу друг друга. 

Читать далее

Мамахуана это национальная алкогольная настойка в Доминиканской Республике. В ее состав входят различные компоненты растительного происхождения: кусочки древесины, коры, листьев, сбор трав, специи. Эти пропорции могут немного разниться, а потому будет разниться аромат и вкус напитка, который настаивают в бутылках.


Если конкретнее, то мамахуану делают из таких известных нам лекарственных растений: анис, гвоздика, лайм, имбирь, агава, чесночная трава, базилик, кошачий коготь. Но кроме них в составе Мамахуаны находится и множество неизвестных нам местных растений. Для определенного вида этого напитка выбирается обычно не больше, чем 12 наименований. Для её изготовления используются ром, красное вино и мёд.



Придумали Мамахуану давно местные знахари, которые применяли ее как лекарственную настойку. Доминиканцы же любят рассказывать красивую и романтичную легенду. Жил был Хуан, с мамой. Был он слабым, и девушки его не любили. Когда ему исполнилось тридцать, его мама пошла в джунгли, насобирала там разных кореньев, трав и специй, настаивала на разных напитках и потом напоила сына, стал он здоровый и сильный и народил пятнадцать детей.
Читать далее

                                                                  

Амулет /УЗЕЛ ДОЛГОЛЕТИЯ/ — многие наделяют его  мистическими свойствами, придавая ему ореол загадочности и скрытого магического смысла. Во многом это так и есть. По общим сведениям информация о существовании этого символа тянется с 580г. до н.э. По одной из легенд бог Ганеша подарил «узел долголетия» Будде в качестве украшения его сердца.
Читать далее

 

Готовят его все тюркоязычные народы в Узбекистане, Азербайджане, Башкирии, Туркмении, Киргизии, Татарстане, Казахстане и др. странах. В одной Киргизии его пять видов. И называют, соответственно, у разных народов по разному: корот, корт, курт, курут, қўрт, кырт, хурууд, хурутуйг, гурут, кырт. В английском языке тоже есть «сurd», что означает «творог». У арабов курт называют «джамид». Вообще, слово из тюркского языка «коро» — сухой, высушенный. Изобрели курт кочевники Центральной Азии, они его всегда брали в дорогу. Курт не портится 7-8 лет, если его правильно приготовить и хранить в чистых, холщовых мешочках, подвешенных в хорошо проветриваемом, сухом помещении. Он составлял едва ли не каждодневный рацион чабанов. Достаточно курт раздробить, размочить водой и есть с сухим лавашом, который так же хранится очень долго.

В нем есть все необходимое для поддержания физической силы, много протеинов. А большое количество соли необходимо организму в сухом климате из за высокой потери жидкости организмом при нагрузке. Кочевники могли питаться исключительно куртом почти полгода и без вреда для здоровья.

По преданию, именно благодаря курту Амир Тимур начисто избавился от обозов, замедляющих передвижение любого войска. Его воины шли со скоростью танковых корпусов, питаясь в сухих степях куртом. Хурджин с куртом, притороченный к седлу, весил совсем немного и заменял воину полевую кухню. Растворенным в воде куртом и свои силы подкреплял он и коней поил. А на привалах похлебка с мукой, куртом и солониной становилась полноценным ужином, и не надо искать топливо для костра, выделять время для приготовления пищи. Даже в исторических исследованиях о Чингисхане курт упоминается в форме «хурут».

Готовят курт из коровьего, овечьего или козьего молока. Но в некоторых регионах Армении используют молоко буйволов, в Киргизии верблюдов и молоко кобылиц в Татарстане, Башкирии, Монголии. Курт из сюзьмы очень сытный и калорийный продукт: 260 ккал в 100 г, а курт, сделанный из пахты, наоборот, будет низкокалорийным.

Если высушить сюзьму (о ее приготовлении я писала ранее), и на определённом этапе подсушивания скатать из неё шарики, которые укладывают на деревянную поверхность, накрывают марлей и сушат 5–7 дней на свежем воздухе, то получится курт. Когда курт становится шершавым от выступившей соли,-он созрел. Он хорошо знаком всем, кто жил в Средней Азии. Вкус у него бывает разный: солёный, сливочного оттенка, бывает сладковатый и даже кислый, пресный или острый и пряный. А вот в Азербайджане курт делают в виде крупных головок по триста- четыреста грамм примерно. В Средней Азии курт едят так как есть, берут с собой в дорогу, а в Азербайджане его используют для приготовления соусов, таких как например, хингалам. Курт толкут, разводят с водой, дают размокнуть и разбухнуть, протирают сквозь сито и получают нечто, напоминающее сюзьму. Вкус у этой сюзьмы получается совсем другой, не как у свежей. Еще из курта готовили хингал — особую муку, которую тоже можно прихватить с собой в дорогу, а из нее готовить тесто на привале. Используют курт как заправку для жирных бульонов и мясных блюд: шурпы, тукмаса, бешбармака, кулламы. Он нейтрализует жирные блюда, способствует расщеплению жиров.

В Башкирии курт смешивают с вареньем из ягод черемухи или с медом и подают к чаю. В Монголии сладкий курт играет роль конфет, едят его с горячим молоком. На Алтае готовят закопченый  курут .

На Алтае есть сказ про курт. Был на Алтае большой голод. С Неба голодающим упал курт. Два великана, брат и сестра, не поделив его, забросали друг друга валунами и деревьями. Мало того, сестра ловко ударила брата камнем так, что у него оторвались «тажак», которые укатились и образовали два круглых холма. Так они лишились курута с Неба, а доселе пустынная местность стала холмистой и лесистой. А тем временем, два других брата взяли божий курт и, утолив голод, крепко заснули. Но, когда они проснулись, то увидели на своих головах снег, который, так и остался на их вершинах как корона.

В Намангане в летнюю жару готовят напиток — куртоб. Что такое курт вы уже знаете, а «об» на языке фарси значит «вода». Выходит, что куртоб означает «вода, настоянная на курте». Готовится он так: курт размалывают, кладут в воду, приправляют солью и красным перцем. Вы скажете: Как это можно пить в летнюю жару? А вы попробуйте)) Выпьешь такого куртоба и от перца лоб вспотеет, и после этого уже никакая сорокоградусная жара не страшна. Освежающий, прохладный напиток помогает поддержать водно-солевой баланс.

Курт из козьего молока содержит сиаловую кислоту, которая входит в структуру барьеров иммунитета организма. Даже двухлетний курт содержит витамин С. В курте конечно же содержится кальций, он улучшает обмен веществ в организме и укрепляет костные ткани. Кальций также участвует в формировании коллагена, поэтому хорош в борьбе с увяданием кожи. И витамина Е много в курте, а он, как известно, замедляет процессы старения клеток, обогащая кровь кислородом, предотвращает образование тромбов, а витамин А улучшает зрение, способствует росту, укреплению иммунитета и обновлению клеток, а также омоложению кожи. Курт подавляет развитие гнилостной микрофлоры кишечника, восстанавливает её необходимый баланс. Курт является хорошим средством от укачивания в транспорте и тошноты. Если курт прокипятить с молоком, то он будет эффективен от туберкулеза, легочных и простудных заболеваний и ангины. Считается курт тонизирующими средством при истощении, малокровии, умственном и физическом переутомлении, депрессии, сердечном недомогании, применяется при жидком стуле и даже при укусе змеи. Полезные вещества курта хорошо усваиваются.

Курт — полезный натуральный продукт, который позволяет сохранить здоровье и молодость надолго.

Читать далее