Общаться в чате

Рецепт новогоднего шоколадного сыроедного торта


Этот один из тортов, которые готовились  в новогоднюю ночь.

Ингридиенты:

Мак

Изюм

Финики

Курага

Мёд

Кокосовое масло

Масло какао

Мята

Какао \или кероб\

Орехи для украшения

Банан

Мандарин\апельсин

Киви

Изюм и курагу замочить первыми.  Время замачивания – от 3-4 часов. Финики, если высокого качества, в коробочке и мягкие, замачивать не обязательно, только промыть, отделить от косточки.

Изюм брать лучше тёмный для шоколадного торта. Кураги поменьше, если хотите больше сладкого привкуса, а не кисловатого.

Мак замочить на 3-4 часа.

Мёд с кокосовым маслом растворить на водяной бане. Масло какао растворить  в отдельном сосуде.  Лучше мёд не греть сильно. Если он жидкий, то вообще его греть не нужно, при сильном нагревании теряются его полезные свойства.

В кухонном комбайне размалываем изюм, курагу, финики.

Подливаем не воду,  если потребуется разбавить, а смесь с банана, мяты, мандарина икиви \готовится в блендере за 1 минуту\ Мяту можно брать и  сухую. Но при этом варианте размолоть в кофемолке или мельнице.

Следите за тем, чтобы в кураге не было косточек, которые могут попасть под нож.

Мак можно размолоть в кофемолке.

Если нет кухонного комбайна, то размалываем фрукты в мясорубке и мак толчём в ступке.

Получится несколько ёмкостей в которых размолотые ингридиенты.

В это время кокосовое масло растворилось на водяной бане.

Колдуем над смесями, — подмешиваем их одна к другой.

Подливаем смесь из банана, мандарина, киви, если осталась.

Подмешиваем какао, мёд, кокосовое масло.

Выравниваем в форме выложенный торт.

Поливаем сверху смесью с масла какао\или кокосового и мёда.

Украсить  орехами.

По колличеству ингридиентов не указывала, но можно рассчитать примерно если понадобится.

Фото маленького тортика прилагаю.

На вопросы по этому рецепту отвечу в личных сообщениях или в комментариях к этому блогу.

Красоты и здоровья!

С Праздниками!

Опубликовать в социальных сетях

Рекомендуем личную консультацию

☸СВЕТЛАНА☸

☸МАГ☸ЯСНОВИДЯЩАЯ☸ Практический опыт работы в данной сфере более 13 лет. Личные методики снятия разнородных зависимостей и их следствий. ☯ Прогнозы. ☯ Магия. ☯ Инициации. ВСЕМ ЛЮБВИ ॐ
Посмотреть всех экспертов из раздела Красота, Здоровье


Комментарии

Сейчас на сайте
Здравствуйте! Как всегда вкусно и полезно! Спасибо!
08.01.16
Очень интересное блюдо!
08.01.16
После новогодних излишеств с тортами из бисквитов и масляных кремов, такой тортик самое то! )
08.01.16
Словосочетание «полезный торт» выглядит противоестественным), однако тут важно знать какой торт имеется в виду...))
Вот этот очень даже опровергает правило!...)
10.01.16
Мне ваш торт понравился — я всегда люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты — обязательно попробую и этот рецепт! Спасибо вам Светлана, что делитесь такими полезными рецептами!
10.01.16
Аппетитно-шоколадно))  Спасибо)
12.01.16
Спасибо, Светлана, за необычный, красивый и полезный рецепт тортика. Надо попробовать)).
21.01.16