Яблочный штрудель. - блог №331261

Сейчас сезон яблок.  Обилие яблок вынуждает изобретать новые способы употребления. Вот один из них. Как всегда изготовление займет не более 5 минут, что очень важно ввиду отсутствия времени. Второй важный момент – низкокалорийный десерт.

Берем листовой лаваш. Яблоки ( количество зависит от наличия) режем тоненькими ломтиками. Распределяем ломтики ровным слоем на листе лаваша. Сверху равномерно 2 столовых ложки сахара и молотаякорица. Если есть изюм, то посыпать изюмом. Сворачиваем в рулет, смазываем его взбитым яйцом и выпекаем в духовке 25 минут. На противень можно вместить 2- 3 рулета.

Достаем и посыпаем сверху сахарной пудрой ( если успеем). Подавать с шариком мороженого или с новым жидким медом.

Скоро яблочный спас. Порадуйте своих близких.)